葡萄酒条形码前六位数字中，开头数字代表原产国。根据现有信息，开头数字“9”对应的葡萄酒产地为 澳大利亚。以下是相关说明：

编码规则

葡萄酒条形码的前六位数字中，第一位数字表示原产国。例如：

- 0：美国

- 3：法国

- 7：智利

- 8：西班牙

- 9：澳大利亚

澳大利亚的葡萄酒标识

澳大利亚葡萄酒常以“9”开头，部分产品可能标注为“900”或“902”等，具体取决于生产地区和编码标准。

其他相关说明

- 条形码后六位分别表示厂商代码、商品代码及校验码；

- 若需进一步确认产地，建议结合酒标上的国家名称或官方认证。

综上，葡萄酒开头数字“9”是澳大利亚的官方编码标识。