好的红酒通常具有以下口感特征：

口感平衡：

好的红酒在口感上达到酸、甜、苦、涩的和谐统一，不会让某种味道过于突出而使其他味道显得失衡。

入口顺滑：

酒液在口中流动时应该感觉柔和，没有刺激感。

结构丰满：

红酒在口中应该有足够的厚度和层次感，仿佛有结构般的支撑。

香气浓郁：

好的红酒应该具有丰富而持久的香气，包括果香、花香、香料等。

回味悠长：

喝下后，红酒的余味应该在口中停留较长时间，令人回味无穷。

根据这些标准，我们来评价你提到的几种红酒：

张裕：

张裕是中国著名的葡萄酒品牌，拥有多个系列，如解百纳、赤霞珠干红等。张裕的葡萄酒通常口感平衡，入口顺滑，结构丰满，香气浓郁，回味悠长，符合好红酒的标准。

长城：

长城也是国内知名的葡萄酒品牌，其干红系列以其果香口感醇厚和谐，酒体呈深宝石红色，具有橡木般的优雅而著称。

拉菲：

拉菲是法国波尔多产区的著名干红，酒体甘甜，带有黑加仑和樱桃的香气，属于干型红酒，口感上通常具有很好的平衡和优雅。

圣芝地堡干红：

这个品牌可能是一个虚构的名字，或者是一个不太知名的品牌。如果它是一个知名品牌，其干红葡萄酒应该具有上述好红酒的特征，但由于缺乏具体信息，无法准确评价。

澳大利亚干红：

澳大利亚干红通常具有果香浓郁、口感醇厚、单宁适中的特点，与甜点和巧克力等食物搭配效果良好。

综上所述，张裕、长城和拉菲都是中国和国际上知名且口碑较好的红酒品牌，其产品通常符合好红酒的口感标准。圣芝地堡干红和澳大利亚干红也有潜力成为好红酒，但具体品质还需根据个人口味和具体产品信息来判断。建议选择信誉良好的品牌和系列，并通过品鉴来确认其是否符合个人口味。