葡萄酒可以搭配多种食材或药材进行泡制，不同搭配可发挥不同的保健或烹饪功效。以下是常见的搭配建议及注意事项：

一、壮阳类搭配

枸杞

枸杞与葡萄酒同泡可滋补肝肾、益精明目，改善腰膝酸痛、眩晕耳鸣等症状。建议选择质量好的枸杞，密封浸泡1-2周后饮用。

人参

人参补气强身，与葡萄酒结合可增强性功能。需注意人参性温，建议咨询医生后使用，可单独泡制或搭配枸杞、鹿茸。

鹿茸

鹿茸补肾壮阳，与葡萄酒同泡可促进血液循环、改善失眠。需选用干燥鹿茸，避免与清热解毒类药材混合。

二、滋补类搭配

熟地/生地/麦冬

温补类药材可中和鹿茸的燥热，搭配葡萄酒可平衡药性。适用于肾虚体弱者，需遵医嘱使用。

巴戟天/覆盆子/菟丝子

这类药材与米酒同泡可治疗肾虚引起的滑精、腰膝酸软，需密封浸泡1周后饮用。

三、健康辅助类搭配

洋葱

葡萄酒泡洋葱可改善心血管功能，洋葱的辛辣成分能增强酒的保健作用。

薄荷叶

清凉草药可调节气血，搭配红酒可缓解头痛、口臭，适合夏季饮用。

当归

活血调经，常用于女性调理月经不调，与葡萄酒同泡可增强滋补效果。

四、其他创意搭配

药酒类：

如人参鹿茸酒（需遵医嘱）、枸杞葡萄酒（需发酵工艺）等。

鸡尾酒：可加入雪碧、七喜、橙汁等稀释酒精度，适合年轻人群。

注意事项

药材选择：

需根据体质选择温补或滋阴药材，避免混用寒凉与温热类药材。

制作方法：

药材需清洗干净、晾干，密封发酵时注意温度和时间，避免变质。

权威建议：

长期服用前应咨询中医师，尤其是搭配人参、鹿茸等珍贵药材时。

通过合理搭配，葡萄酒可提升口感的同时，发挥保健作用。