订婚宴酒水选择需结合预算、地域习俗及文化内涵，以下为综合推荐：

一、白酒类推荐

茅台迎宾酒

- 价格亲民（约128元/瓶），酱香型白酒代表，适合预算有限或希望突出传统氛围的场合。

五粮液普五

- 浓香型白酒龙头，知名度高且溢价合理（约949元/瓶，含包邮优惠），适合追求品质与面子的家庭。

泸州老窖

- 以“国窖1573”闻名，口感醇厚，适合注重传统工艺与品质的新人。

口子窖

- 湖北特色品牌，野生曲酿造，酒体清香，适合偏好独特风味的宾客。

国台

- 高端浓香型白酒，酒体圆润，香气浓郁，适合作为订婚宴的优质选择。

二、地域特色酒推荐

东北：

红肠白酒（如哈尔滨红肠酒），体现豪爽风格。

四川：剑南春、泸州老窖，兼具地方特色与品质。

贵州茅台镇：酱香型白酒，适合追求独特文化底蕴的订婚宴。

三、其他选择

洋酒/葡萄酒

- 葡萄酒：

适合长辈，象征健康与优雅。

- 威士忌/朗姆酒：男士或国际风格宾客的优选。

定制酒

- 在酒瓶刻上新人名字或订婚日期，增加仪式感与纪念价值。

四、注意事项

预算控制：

三线城市建议300-500元/瓶，一线城市可选500-1000元。

女方家庭偏好：优先考虑对方地域习俗，如东北选白酒、四川选浓香型。

酒量适配：避免过量饮用，可选低度酒款或搭配果汁饮品。

综上，茅台、五粮液等知名品牌适合追求品质与面子的场合，而酱香型白酒和定制酒则能体现独特性与个性化。