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张裕有款贵馥晚采甜葡萄酒

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张裕的贵馥晚采甜葡萄酒并非贵腐酒,以下是具体说明:

定义与工艺差异

贵腐酒是一种通过用贵腐菌(如青霉属)感染葡萄,使葡萄在发酵前糖分转化为酒精的特殊工艺酿造而成,具有独特的风味和陈年潜力。而张裕贵馥晚采甜葡萄酒属于 晚采型甜红/甜白葡萄酒,其工艺是在葡萄糖分转化为酒精后终止发酵,与贵腐工艺有本质区别。

产品命名与成分

贵馥系列名称来源于葡萄成熟度较高(晚采),而非发酵工艺。该产品未使用贵腐菌,因此不含贵腐酒特有的发酵成分。

口感与品质

贵馥晚采甜葡萄酒以甜润、酒体饱满、香气优雅著称,部分产品(如赤霞珠混酿款)单瓶零售价约150元,适合家庭聚会、商务宴请等场景。而传统贵腐酒(如甜白)通常酒体更干涩,需陈年提升风味。

总结:

张裕贵馥晚采甜葡萄酒是晚采型甜红/甜白葡萄酒,与贵腐酒在工艺、成分和风味上有明显区别。消费者可根据口感偏好选择,若追求甜润风格,该产品是合理选择。