无醇啤酒并非完全不含乙醇，其酒精含量通常低于0.5%vol，但仍属于含酒精饮品。以下是具体说明：

一、无醇啤酒的酒精含量

定义标准

根据国际标准，无醇啤酒的酒精含量需低于0.5%vol，且需保留普通啤酒的色泽、香味和泡沫特征。

实际范围

多数无醇啤酒的酒精含量在0.5%-2.5%之间，部分产品可能接近0%。

二、无醇啤酒含少量酒精的原因

酿造工艺限制

除醇工艺无法完全消除酵母发酵产生的微量酒精，因此无醇啤酒仍可能含极少量酒精。

法规与分类

部分国家（如英美）将0.5%作为无醇啤酒的门槛，但并未完全禁止其含少量酒精。

三、注意事项

酒精累积效应

即使酒精含量低，长期或过量饮用仍可能对肝脏等器官造成负担，建议控制摄入量。

驾驶安全

部分无醇啤酒的酒精浓度仍可能影响反应能力，驾驶前应避免饮用。

特殊人群

对酒精过敏、孕妇或需控酒人群应谨慎选择，无醇啤酒并非完全安全。

四、总结

无醇啤酒通过特殊工艺降低酒精含量，但并未实现完全无酒精。消费者需理性看待其“低酒精”属性，遵守饮酒规范以保障健康与安全。