杰卡斯莫斯卡托桃红起泡酒的保质期受多种因素影响，综合相关信息如下：

常规保质期

多数资料显示，该酒款标注的保质期为 3650天（约10年），但实际保质期通常在 3-12年之间。保质期的长短主要取决于酒精度、包装材料和储存条件。

影响保质期的关键因素

- 酒精度：

12.5%-10度的莫斯卡托属于中等酒精度，有利于防腐，但超过12%可能加速氧化。

- 包装：采用玻璃瓶装并密封保存，可延长保质期至120个月（10年）。

- 储存条件：需存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温，以保持酒体稳定性。

实际饮用建议

- 开瓶后建议在 3-5年内饮用完毕，此时酒体风味更佳。

- 若储存得当，部分优质款可保存更久，但口感可能不如新酒清爽。

综上，该酒款在规范储存下可安全饮用10年以上，但建议根据实际情况调整饮用时间。