酒业经营范围的填写需根据具体经营类型和资质要求进行规范，以下是综合整理后的建议：

一、基本填写规范

核心业务表述

- 酒类销售：可填写“酒类批发、零售”或“酒类专营”。

- 预包装食品：需包含“预包装食品批发兼零售”或“预包装食品销售”。

相关许可要求

- 需办理《酒类专卖许可证》和《烟草经营许可证》（若涉及烟草制品）。

- 食品流通许可证需包含酒类经营项目。

二、不同经营场景的填写示例

酒类零售为主

- 经营范围：酒类零售、预包装食品销售。

- 注意：需在营业执照中明确标注“食品类经营项目”。

酒类批发为主

- 经营范围：酒类批发、食品类经营项目。

- 附加说明：需注明“需经食品药品监督管理局批准”。

综合类酒水商行

- 经营范围：烟酒、茶叶、预包装食品批发兼零售。

- 注意：需同时取得《烟草专卖许可证》《酒类专卖许可证》及《食品流通许可证》。

三、注意事项

避免混淆类目

- 不可填写“食品”“饮料”等笼统类别，需具体到酒类。

- 文具、日用品等无关类目需单独列出。

许可前置条件

- 部分酒类经营需经卫生部门审批（如保健食品酒），需在经营范围中体现。

动态调整

- 若经营范围变更（如新增酒类品种），需办理相关许可证并办理变更登记。

四、法律依据与风险提示

《酒类流通管理办法》规定，酒类流通包含批发、零售、储运等环节，需依法取得《酒类专卖许可证》。

个体经营者需在经营场所所在地注册登记，变更经营者需重新办理营业执照。

若涉及散装食品销售，需额外办理《食品经营许可证》。

建议根据实际经营规模和资质，选择最符合的经营范围表述，并确保所有前置许可齐全有效。