红酒是否过期需要根据其是否变质来判断，而非严格意义上的保质期。以下是具体分析：

一、红酒的“保质期”概念

无明确保质期

红酒本身不含防腐剂，因此没有严格意义上的保质期。只要保存条件得当（如密封、避光、恒温），优质红酒可陈化数十年甚至上百年。

适饮期与陈化期

- 适饮期：

红酒在2-5年左右达到最佳口感，此时风味和香气最为突出。

- 陈化期：超过适饮期后，红酒会进入自然陈化阶段，口感可能变得更加柔和、复杂，但风味提升需时间。

二、10年红酒的饮用可行性

未变质的情况

若10年红酒未出现以下现象，仍可安全饮用：

- 颜色异常（如变绿、发褐）

- 酒液浑浊或出现异物

- 异味（如霉味、塑料味）

此时红酒可能已进入陈化后期，口感和风味虽有所下降，但仍可能保留一定价值。

变质的情况

若出现上述变质迹象，则不建议饮用，可能引发胃肠道不适。

三、影响红酒品质的因素

储存条件：

温度过高（>25℃）、湿度不当、光照直射会加速变质。

酒款特性：低单宁/低酸葡萄酒（如桃红）适饮期较短（2年左右），而顶级陈年酒可保存更久。

四、建议

短期存放：普通红酒建议在装瓶后2-3年饮用完毕。

长期保存：若需长期保存，需确保密封性、控制温度（12-18℃）并避免光照。

品鉴建议：10年红酒可单独品鉴，但需结合自身口味偏好判断是否接受其变化。

综上，红酒放了10年未过期，但需通过观察和嗅闻判断是否变质。若保存得当，部分优质红酒仍可带来独特的陈年风味。