1952年在北京举行的第一届全国评酒会上，中国评出了 四大名酒，其排名及特点如下：

一、四大名酒排名

茅台酒

产自贵州遵义，以“酱香型”著称，具有“色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久”的特点，被誉为“中国白酒鼻祖”。

汾酒

山西清香型代表，历史可追溯至1500年前，以“清香纯正、口感绵柔、余味干净”闻名，是北方白酒的典型代表。

泸州老窖特曲

四川浓香型代表，酒体醇厚，风格独特，曾多次获“国家名酒”称号，与茅台、汾酒并称“茅五剑”。

西凤酒

产自陕西，兼具浓香与凤香特点，酒香浓郁，口感协调，历史悠久，是西北地区代表性名酒。

二、其他入选酒品

除四大名酒外，当时评出的八大名酒还包括：

五粮液（四川）：香气悠久，口感甘美，风格雄浑；

古井贡酒（安徽）：以“色清如水晶、香纯似幽兰”著称，被誉为“酒中牡丹”；

全兴大曲（江苏）：浓香型代表，曾获国际名酒荣誉；

加饭酒（福建）：甜型白酒代表，酒体醇厚，甜润柔和；

玫瑰香红葡萄酒（山东）：葡萄酒类代表，兼具香甜与醇厚；

味美思（上海）：黄酒类代表，口感清爽，历史悠久；

金奖白兰地（河北）：白兰地类代表，品质优异，曾获国际奖项。

三、历史意义

1952年的评选标志着中国白酒行业开始形成系统化的评价体系，四大名酒的评选结果对后续白酒发展产生了深远影响。茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒的长期品质积累，使其成为中国白酒的标志性品牌。