8%vol的酒 不算高。具体来说：

啤酒：

8%vol的酒精含量在啤酒中算是比较高的。国产清爽啤酒的酒精度数大多在2-3度，稍微好一点的啤酒在3-4度，而大多数精酿啤酒和进口啤酒的酒精度数也只有5度左右。因此，8度啤酒属于非常高的。

果酒：

8%vol的酒精含量在果酒中属于较低的。例如，猫脱荔枝酒500ml的容量中，酒精含量约为40ml。

蒸馏酒：

8%vol的酒精含量在蒸馏酒中算是比较低的。常见的蒸馏酒如白酒，酒精度数基本上在38-60度之间，而黄酒酒精度数也能达到9-15度。

配制酒：

8%vol的酒精含量在配制酒中属于中等水平。例如，加强型葡萄酒的酒精度数在15-22%之间，而预调鸡尾酒的酒精度数通常在3-8%之间。

综上所述，8%vol的酒在不同的酒类中属于不同的水平，但在啤酒中算是比较高的，在果酒和蒸馏酒中则相对较低。