葡萄酒保存的湿度控制是确保其品质的关键因素之一，主要需满足以下要求：

一、理想湿度范围

核心区间

多数权威资料推荐将葡萄酒保存的相对湿度控制在 60%-75%之间。此范围既能保持软木塞湿润，防止其干裂导致空气进入，又能避免霉菌生长。

特殊场景说明

- 部分高端酒窖或国际知名酒庄可能接受 90%以上的湿度，但需确保密封性极佳，且无其他污染源。

二、湿度过高或过低的危害

湿度过高（>75%）

- 软木塞发霉、腐烂，导致漏酒或空气进入加速氧化。

- 酒标可能因霉菌侵蚀而脱落。

湿度过低（<60%）

- 软木塞收缩、干裂，形成微小缝隙，空气渗透导致葡萄酒氧化。

- 可能引发微生物污染，加速酒质劣化。

三、其他相关建议

温度控制：

需维持 10-15℃恒温，避免温度波动对酒体风味的影响。

环境要求：应存放在阴暗、无振动、无异味的环境中，避免阳光直射和机械干扰。

酒瓶摆放：推荐卧放，减少瓶身晃动对软木塞的冲击。

通过科学调控温湿度，可有效延长葡萄酒的保质期并保持其风味。