关于高度红酒的度数范围，综合不同来源的信息如下：

一、常规红酒度数范围

国际标准

国际葡萄酒组织（OIV）将葡萄酒（包括红酒）的酒精度数定义为 7%-16%vol（体积百分比）。这一范围覆盖了绝大多数红酒产品，其中干型、半干型、半甜型和甜型红酒的度数通常在10%-15%之间。

国内定义

根据中国法律， 20%vol以上的葡萄酒被归类为高度酒。但这一标准不适用于普通红酒，普通红酒的酒精度数普遍低于20%。

二、特殊高度红酒

蒸馏型红酒

通过蒸馏工艺提纯的葡萄酒（如白兰地、威士忌）度数可高达 70%vol以上，但这类酒已不属于普通红酒范畴，而是作为基酒用于调配其他酒类。

特制高度红酒

极少数特制红酒（如中国东风庄园酿造的81度款）突破常规，酒精度数可达 81%vol。这类酒属于高度酒，但产量极少且不常见。

三、度数与口感的关系

14%-16.2%：

浓郁饱满，适合搭配红肉、奶酪等重口味食物。

过高（>16.2%）：可能盖过葡萄本香，影响风味。

过低（<14%）：口感单薄，不够醇厚。

四、选择建议

日常饮用：优先选择14%-16%的常规红酒，平衡口感与风味。

特殊需求：若偏好浓郁口感，可尝试16%左右的干红；若追求清爽感，低度红酒更合适。

综上，常规红酒度数集中在 14%-16%vol，而特殊蒸馏型或特制红酒可达 70%vol以上，但需注意区分类别。