自酿葡萄酒的过滤时间主要取决于发酵过程和所追求的葡萄酒风格。以下是一些常见的建议时间：

一次发酵后过滤

发酵半个月后，当葡萄皮的颜色变浅色且不再发酵时，可以进行第一次过滤。

一次发酵7到10天后，及时过滤杂物（如葡萄皮、籽、酒泥等）。

二次发酵后过滤

二次发酵1个月后，及时过滤酒泥，并将存放酒的罐子装满以防止氧化。

在二次发酵完成4个月后至1年内喝完，期间可能需要定期倒罐和过滤。

陈酿后过滤

当葡萄汁不再产生气泡时，说明发酵已完成，此时可以进行过滤。

陈酿过程一般在20—30天左右，期间需要多次倒缸或过滤以除去杂质和沉淀物。

建议

初次过滤：可以在发酵半个月后进行，以去除大部分的葡萄皮和籽，此时酒味较浓。

二次过滤：在二次发酵1个月后进行，进一步去除酒泥和杂质，使葡萄酒更清澈。

最终过滤：在陈酿20—30天后进行，确保葡萄酒的清澈度和口感。

根据以上信息，建议在初次发酵完成并进入二次发酵阶段后进行第一次过滤，然后在二次发酵结束并进行陈酿后再进行最终过滤。这样可以确保葡萄酒在过滤过程中达到最佳状态，口感和透明度都能达到预期效果。