白酒配雪碧的酒劲可能会较大。以下是几个原因：

雪碧中的二氧化碳：

雪碧是一种碳酸饮料，含有大量的二氧化碳气体。当二氧化碳与白酒混合时，会使胃部迅速膨胀，增加胃吸收酒精的面积，从而加速酒精进入血液的速度，使人更快地感到醉意。

糖分的影响：

雪碧中含有大量的糖分，这些糖分在消化过程中会被转化为能量，虽然不会直接干扰酒精的吸收和代谢，但会增加酒精摄入的总量，从而可能使人更快地醉。

口感和味道的改变：

雪碧可以改变白酒的味道和口感，使其变得更加甜美和易入口，这可能会让人不自觉地喝更多的酒，从而增加醉酒的风险。

酒精浓度：

白酒本身的酒精度通常较高，一般在30度以上，而雪碧不含酒精，但会改变白酒的口感，使人在不知不觉中摄入更多的酒精。

综上所述，虽然有些人认为雪碧可以降低白酒的酒劲，但实际上，白酒配雪碧可能会使酒劲更大，更容易使人醉酒。因此，建议饮酒时尽量避免将白酒与雪碧等碳酸饮料混合饮用，以减少醉酒的风险和健康问题。