一、渠道选择与铺货方式

传统食杂店/便利店铺货

- 优势：

无需支付进场费、条码费、账期或陈列费，合作方式灵活（实销实结）

- 适用场景：适合初期试销，建立本地小店网络，后续可逐步拓展至中型超市

中型超市/KA商超

- 目标：

选择铺货率50%以上的超市，采购会主动联系供应商

- 准备：需提供营业执照、质检报告、酒类专卖证等资质文件，以及近期销售报表

二、资质与文件准备

必备证件：营业执照、酒类专卖证、税务登记证

补充材料：产品质检报告、酒类随附单、税务登记证

销售支持：近3个月销售数据报表，展示市场接受度

三、超市选购技巧

选对超市

- 优先选择家乐福双井店、麦德龙、JennyLous等葡萄酒品种丰富的超市

- 注意超市进口酒比例、促销活动及葡萄酒节时段

避开低价陷阱

- 超市可能将年份较老的葡萄酒前置摆放，需留意生产日期

- 警惕“特价”标签，部分商品可能通过促销提高利润而非品质

品酒选购要点

- 产区与品种：

选择有明确产区标识（如智利中央山谷）和代表性葡萄品种（如赤霞珠）的酒款

- 包装与存储：避免盒装或大包装（可能品质较低），选阴凉处存放的葡萄酒

四、市场推广建议

铺货初期：通过代销或小规模铺货积累经验，建立品牌知名度

长期策略：与超市建立长期合作关系，逐步提高铺货率

促销活动：利用节假日、酒节等时段推出特价，提升竞争力

五、注意事项

消费者教育：通过酒标阅读指南（如Vivino）帮助顾客识别优质酒款

避免非正规渠道：不建议通过非授权渠道销售，可能面临法律风险

通过以上步骤，您可以系统化地将自产红酒引入超市，同时确保品质与市场需求的平衡。