波尔多葡萄酒与朗格多克葡萄酒的区别主要体现在以下几个方面，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、葡萄品种

波尔多

- 红葡萄酒：以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主导品种，占比约70%-80%，兼具单宁厚重与结构感；

- 白葡萄酒：主要使用梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）等品种，口感柔顺细腻。

朗格多克

- 红葡萄酒：品种超过30种，包括西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、赤霞珠等，强调香料味与清新酸度；

- 白葡萄酒：选用皮克普尔（Picpoul）、莫札克（Moscato）等特色品种，风格多样。

二、口感与风格

波尔多

- 红葡萄酒：单宁强劲，结构严谨，带有草本、青椒等风味，适合长期陈酿；

- 白葡萄酒：金黄色调，口感清爽，酸度较高。

朗格多克

- 红葡萄酒：颜色深沉，丹宁突出，常伴随烟熏、胡椒等复杂香气；

- 白葡萄酒：清新果香，酸度活泼，风格更自由奔放。

三、价格与市场定位

波尔多：

知名度高，历史悠久，酒庄品牌效应显著，价格相对较高；

朗格多克：产自法国南部，酒庄规模较大，价格亲民。

四、产区特色

波尔多：位于法国西南部，受海洋性气候和土壤影响，风格偏向平衡与经典；

朗格多克：地处法国南部高原，气候温暖干燥，酒体更饱满。

五、酒标与瓶型

波尔多：瓶身流线型，瓶肩宽大，常见“Chateau”标识；

朗格多克：瓶型多样，部分采用新世界风格瓶身，标签信息更简洁。

总结

波尔多与朗格多克葡萄酒的核心差异在于葡萄品种、酿造风格及市场定位。波尔多以赤霞珠为核心，风格偏经典、陈年；朗格多克品种多样，风格更年轻、活泼，且价格更低。选择时可根据预算、口感偏好（经典/现代）进行选择。