意大利葡萄酒的等级体系通过产地控制、酿造规范和认证流程进行划分，主要分为以下四个等级，从高到低依次为：

一、优质法定产区级（DOCG）

全称：Denominazione di Origine Controllata e Garantita（原地名控制保证葡萄酒）

特点：

从DOC级产区中精选优质葡萄酿造，需通过农业部长审核

采用传统工艺，禁止使用非本土葡萄品种（如超级托斯卡纳）

每瓶酒需贴有国家官方编码封条，确保产地可追溯

二、法定产区级（DOC）

全称：Denominazione di Origine Controllata（法定产区级）

特点：

严格限制葡萄品种、种植面积和酿造方法

需标注产地、年份等信息，但允许一定产区内混酿

法律约束力强，相当于法国的AOC法定产区等级

三、地区餐酒级（IGT）

全称：Indicazione Geografica Tipica（典型产区级）

特点：

允许使用非本土葡萄品种酿造，但需标明葡萄品种

产量较大，价格适中，适合日常饮用

2007年后新增等级，旨在提升普通葡萄酒的认证标准

四、日常餐酒级（VDT）

全称：Vino da Tavola（普通佐餐酒）

特点：

最基础等级，无产地、年份等强制标注要求

允许混酿，葡萄品种不限

主要面向大众市场，价格亲民

补充说明

等级与品质关系：等级越高，法规越严格，但最终品质需结合口感判断

常见误区：部分优质VDT葡萄酒因未使用本土葡萄被归为IGT，但口感可能更佳

以上分级体系旨在平衡品质控制与市场多样性，消费者可根据预算和口味偏好选择不同等级的意大利葡萄酒。