针对洋酒瓶塞变干的问题，以下是综合多个权威来源的解决方案：

一、保持瓶塞湿润

热胀冷缩法

将酒瓶冷藏至低温（约4℃），利用热胀冷缩原理使瓶塞收缩，此时再封瓶可减少空气进入。注意封瓶时动作要快，避免空气进入。

瓶塞湿润辅助工具

- 在瓶塞上包裹湿布或保鲜膜，保持湿润环境；

- 使用真空泵抽出瓶内空气后，用湿布包裹瓶塞再封瓶。

二、处理难以塞回的瓶塞

调整瓶塞形状

若瓶塞一头较大，可尝试将瓶塞旋转180度，用较小的一端对准瓶口。

轻微加热法

将瓶塞浸入热水中3分钟（注意避免烫伤），待其稍微膨胀后塞回。

专业工具辅助

使用开瓶神器或螺旋塞刀等工具强行塞回。

三、预防措施

避免直接暴露

长期不饮用的葡萄酒应密封保存，避免软木塞直接暴露在空气中。

控制环境湿度

存放时保持环境湿润，可使用小型风扇或加湿器维持适宜湿度。

四、注意事项

若瓶塞已严重干燥或裂开，建议更换新瓶塞；

真空封存可延长葡萄酒寿命，但需注意排出残留二氧化硫气体。

通过以上方法，可有效解决洋酒瓶塞变干的问题，同时保障葡萄酒的品质与保存期限。