红酒酒标上注明酿酒葡萄品种的方式主要有以下两种形式，需结合具体标注规则进行解读：

一、正标标注葡萄品种

直接标注法

正标（瓶身标签）上会明确标注葡萄品种名称，例如“Chardonnay（霞多丽）”“Cabernet Sauvignon（赤霞珠）”“Merlot（梅洛）”等。这种标注方式常见于传统欧洲产区（如法国、德国），要求葡萄品种含量达到85%以上方可标注。

混酿标识

若酒款为混酿葡萄酒（两种或多种葡萄混合酿造），正标可能标注“Red Blend”或“White Blend”等笼统名称，而具体品种信息会在副标中详细说明。

二、副标补充说明

品种比例要求：

新世界产区（如美国、澳大利亚）允许混酿葡萄酒在瓶身标注“Red Blend”或“White Blend”，但需符合最低葡萄含量规定（通常为75%）。

产地标识：副标通常包含产地信息（如产区名称、等级标识等），与葡萄品种信息并列呈现。

三、注意事项

真假鉴别

葡萄品种标注并非判断葡萄酒真伪的唯一标准。部分低价或非正规产品可能虚假标注品种，需结合产地、酒庄等信息综合判断。

产区与品质关系

同一葡萄品种在不同产区表现差异较大。例如，法国波尔多产区的赤霞珠通常单宁更重、酒体更厚重，而美国加州产区的赤霞珠可能更圆润柔和。

四、补充说明

AOC等级标识：

部分酒标会标注AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）等级，如AOC、VDP（地区餐酒）等，反映产地生产规范和酒质等级。

酒庄标识：酒标上可能标注“CHATEAU”或酒庄名称，正牌酒通常以此标识酒庄身份。

通过以上方法，可系统解读红酒酒标上的葡萄品种信息，并结合其他标识综合判断酒质与产地特色。