黄葡萄酒酒杯的拿法与红葡萄酒酒杯类似,但需注意酒杯形状和温度控制。以下是具体方法:
一、标准持杯姿势
托住杯底 用拇指和食指捏住杯底,其余三指半握拳状抵住底座下部。这是最常用且稳定的姿势,适合大多数场合。
- 优点:
保持酒杯稳定,减少洒出风险,同时避免手部温度影响酒温。
- 适用场景:正式场合、品酒会、餐厅等。
握住杯柄 用拇指和食指夹住杯柄底端,其余三指自然下垂。这种姿势便于携带和操作,但需注意避免手掌接触杯身。
- 优点:
方便在桌面上移动酒杯,减少手印。
- 缺点:长时间使用可能使手部疲劳,且易被他人碰触导致酒液洒出。
二、使用注意事项
避免手部接触杯身 手掌直接接触杯肚或杯身会传递手温,影响酒温稳定性,从而改变葡萄酒的香气和口感。
选择合适酒杯
- 平底无脚酒杯需用上述方法握住杯柄或底座,避免用手掌托住杯肚。
- 旋转酒杯时,应轻摇杯身而非底部,以观察酒液颜色和香气。
礼仪规范
- 递酒时用“托杯底”姿势,方便接收者抓握杯颈或杯身。
- 避免在公共场合用夸张的持杯姿势,以免影响他人。
三、特殊场景补充
多人聚会: 若需在桌面上同时服务多杯酒,建议使用带防滑底座的酒杯,或叠放使用。 品酒室
通过以上方法,既能保持优雅仪态,又能确保品酒体验。