一、直接塞回法
倒置瓶身辅助 将红酒瓶倒置,使瓶塞较干燥的一端朝上,利用重力将木塞推回瓶口。部分红酒瓶塞设计为上小下大,需注意木塞边缘对齐瓶口,避免卡住。
旋转塞入法
用毛巾或橡胶手套包裹木塞边缘,避免划伤瓶口,然后缓慢旋转木塞并施加适度压力,使其大部分进入瓶内。注意不要塞得太深,以免下次开启困难。
二、辅助工具法
开瓶器辅助
使用开瓶器撬起木塞顶部,将其取出后重新插入瓶口,再用力推回。部分开瓶器带有延长杆设计,可减少对木塞的拉扯。
真空抽气法
用真空泵抽出瓶内部分空气,降低气压后再塞回木塞。此方法需注意不能完全抽干空气,否则可能影响密封性。
三、替代方案
更换瓶塞
购买红酒专用密封塞(如螺旋盖或金属塞),重新封瓶并冷藏保存。这是最可靠的保存未喝完红酒的方法。
转移酒液
将剩余酒液倒入小容量酒瓶中,密封后冷藏或冷冻保存。若需恢复原瓶容量,可再倒回原瓶。
四、注意事项
木塞处理: 若木塞变形严重,建议更换新塞。避免用尖锐工具处理木塞,防止划伤瓶口。 密封性检查
避免氧化:开瓶后建议在2-3个月内饮用完毕,避免长时间暴露在空气中导致品质下降。
以上方法可根据实际情况选择,若木塞轻微膨胀或变形,建议优先更换新塞以保证密封性和酒质。