一、活动前期准备

确定主题与目标

明确活动目的（如推广、教育或交流）。

选定日期与地点

选择容纳人数适中的优雅场所，并提前布置主题环境。

邀请嘉宾与准备样品

邀请行业专家、消费者代表等，并准备多种燕窝样品（不同种类、产地、等级）。

安排专业讲解与互动环节

聘请营养师或燕窝专家进行知识讲座，并设计问答、品鉴比赛等互动形式。

二、活动流程

签到入场（14:00-14:10）

参与者签到，领取活动资料。

开场致辞（14:10-14:20）

主持人介绍活动背景、目的及流程。

燕窝知识讲座（14:20-14:40/15:15-15:40）

专家讲解燕窝的历史、种类、营养价值及鉴别方法。

燕窝品鉴体验（14:40-15:00/16:00-16:30）

- 观察外观：检查色泽、质地，避免杂质。

- 闻味：天然燕窝有淡蛋白腥味。

- 按摩测试：优质燕窝弹性良好。

- 品尝口感：滑嫩、滋味鲜美。

- 互动环节：现场问答或品鉴比赛。

茶歇与自由交流（15:00-15:30/16:30-17:00）

提供燕窝茶点，参与者自由交流品鉴体验。

总结与后续跟进

活动结束时收集反馈问卷，并通过邮件或社交媒体保持联系。

三、关键注意事项

燕窝品质把控：

通过外观、气味、触感和燃烧测试辨别优劣。

安全食用：现场演示正确泡发、炖煮方法，避免过敏风险。

宣传推广：提前通过社交媒体、邮件邀请参与者，并分享活动亮点。

以上流程可根据实际情况调整，建议结合互动环节和品鉴体验设计特色主题，提升参与度。