超市水堆头陈列摆放技巧需结合商品特性、顾客行为及促销目标，以下是综合整理的关键要点：

一、堆头位置选择

高流量区域 ：优先选择收银台前通道、超市动线交汇点或入口主通道前，利用顾客必经路线提升曝光率。

特殊商品定位：

季节性或促销商品应放置在显眼位置，如入口右侧或入口正面主通道，增强吸引力。

二、堆头形状与结构设计

多方向取货设计：

确保消费者可从三、四个方向取货，推荐使用梯型或特型堆头（方形、阶梯形），避免顾客弯腰过度。

高度优化

- 主通道堆头高度≤1.3米，保持通透性；

- 货架端头堆垛后部与货架同高，前部≤1.3米；

- 靠墙堆垛可采用梯形，前部≤1.3米，后部可达2米。

空间利用：

根据商品尺寸合理规划堆头形状，留出足够通道供顾客通行，辅助道具如悬挂架、展示台可增加空间利用率。

三、商品陈列原则

分层摆放：

将重点推荐商品、畅销品置于中间层，方便顾客拿取；上层摆放小型精致商品作为装饰。

色彩与主题：

采用红色、金色等喜庆色彩搭配，悬挂主题标识牌（如“年货大街”“新春装饰”），营造节日氛围。

陈列规范

- 袋装商品层板平面向下，盒装商品纵向陈列，利用隔板分区；

- 空箱打底可减少库存压力，不可退货商品建议单独陈列。

四、促销信息传递

核心信息突出：

在堆头显著位置标注促销信息（如“限时折扣”“买一送一”），使用醒目字体和色彩；

视觉引导：

通过POP广告、悬挂标语引导顾客关注商品细节，促销品样品需位于正中心下沿2米处。

五、其他注意事项

商品陈列规范：

保持商品整洁、无破损，使用透明盒子或支架展示商品细节；

应季商品专区：

冬季可设置“火锅食材专区”，突出速冻食品、火锅底料等，方便一站式采购。

通过以上技巧的综合运用，可有效提升水产品的吸引力，促进销售转化。