木塞掉入葡萄酒中的处理方法需根据木塞状态和酒质综合判断，以下是具体处理步骤和注意事项：

一、木塞未破裂且未完全浸透酒液

醒酒处理

- 准备醒酒器，用湿布擦拭瓶口后倾斜酒瓶，将酒液缓慢倒入醒酒器，避免剧烈晃动。

- 剩余酒液倒出后，将木塞及沉淀物留在原瓶，确保醒酒器无残留。

过滤法

- 使用漏斗或滤网过滤酒液，可先用漏斗配合长柄勺子捞出木塞，再过滤木屑。

二、木塞破裂或严重污染

换瓶处理

- 用干净醒酒器或新酒瓶接酒，瓶口覆盖咖啡滤纸或纱布过滤木屑和木塞碎片。

- 若木塞已发霉或酒液变色，建议丢弃原瓶。

工具辅助

- 用长柄勺子或筷子尝试捞出木塞，配合漏斗过滤。

- 旧酒瓶可用打结的绳子或专用工具（如软木塞拔除器）将木塞推入瓶中，再倒酒。

三、注意事项

避免剧烈操作：

晃动酒瓶可能使瓶底沉淀物上浮污染酒液。

酒质判断：若木塞浸透酒液较久（如发霉），葡萄酒可能变质，需谨慎处理。

预防措施：开瓶前检查木塞完整性，避免碎片掉入；陈年葡萄酒建议使用双片老酒塞。

通过以上方法，可有效处理木塞掉入葡萄酒中的问题，确保饮用安全与酒质。