Saintseurin红酒是一款具有代表性的波尔多混酿红葡萄酒，以下是关于它的综合介绍：

一、产地与酒庄背景

产区：产自法国波尔多地区，具体位于波尔多右岸。

酒庄历史：隶属于拥有1805年历史的家族酒庄，坐落于波尔多核心产区，占地面积数百英亩，是国际知名红酒品牌。

二、葡萄与酿造

混酿配方：由梅洛（Merlot）、马尔贝克（Malbec）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）三种葡萄混酿而成，这种组合既保留了赤霞珠的强劲单宁，又融入了梅洛的柔顺口感。

色泽与香气：酒液呈深宝石红色，香气复杂多变，包含红色水果（如黑加仑、李子）、香料（如烟熏、巧克力）以及橡木桶陈酿带来的坚果、蘑菇等层次感。

三、口感特征

酸度平衡：酸度适中，既不会过于尖锐刺激，又能保持葡萄酒的活力与清新感，与单宁形成良好平衡。

单宁与结构：单宁强劲有力，展现出波尔多红葡萄酒的典型特征，但通过混酿技术有效降低生涩感。

余味：尾韵干净利落，带有轻微的橡木桶香气，饮后口腔留香持久。

四、搭配建议

红肉搭配：与牛排、羊排等红肉搭配可提升风味，红酒的酸度能解腻。

其他搭配：也适合搭配烤肉、白肉（如羊排）、野味、淡水鱼以及熟奶酪等。

五、价格与品质

价格定位：属于中端价位，性价比较高。

品质评价：多次获得专业机构奖项，酒体均衡，适合追求品质与风味的消费者。

注：部分资料将Saintseurin误标为西班牙产红葡萄酒，实际应为法国波尔多产，需以官方认证为准。