一、使用专业工具

侍者型开瓶器

将酒瓶倾斜45度，插入侍者型开瓶器的螺旋部分，慢慢旋转并拔出木塞。若木塞部分损坏，可尝试将剩余木塞推入瓶中（需注意木屑进入酒液）。

长金属或木制螺钉

用长金属螺钉或木制螺钉旋入木塞中心，深度达四分之一英寸后拔出，可同时带出碎木塞碎片。

二、物理方法

撞击法

- 毛巾敲击法：

用厚毛巾垫底，将瓶底敲击毛巾，通过震动使木塞松动，再用手旋转拔出。

- 鞋跟敲击法：将酒瓶底部抵在鞋跟，用鞋跟有节奏地敲击墙面，注意控制力度避免破裂。

推进法

清理木塞表面碎屑后，用长刀或螺丝刀将剩余木塞推入瓶中，倒酒时用滤网过滤。

三、应急替代方案

回形针开瓶

用两个回形针和笔制作简易开瓶器：将回形针弯曲成钩状，插入木塞缝隙撬动，配合旋转拔出。

保鲜膜封口暂存

若木塞仅部分损坏且酒未变质，可用保鲜膜封口，24小时内饮用完毕。

四、注意事项

酒质判断：

若木塞严重破损且伴有霉变，建议丢弃该瓶酒，避免饮用。

清洁处理：操作后需用酒精棉球擦拭工具，防止残留。

以上方法需根据木塞损坏程度和现场工具选择，谨慎操作以避免破损瓶身。