红酒兑雪碧是否可行需要从健康、文化和品鉴三个维度综合考量：

一、健康风险

加速酒精吸收

雪碧等碳酸饮料中的二氧化碳会加速酒精进入小肠，导致血液中酒精浓度迅速升高，增加肝脏和脑部的负担，可能引发醉酒、肝损伤或酒精中毒。

糖分与热量增加

雪碧含糖量较高，与红酒混合后会导致总糖分显著上升，可能引发肥胖、血糖波动等健康问题，尤其是对糖尿病患者风险更大。

破坏营养成分

碳酸、糖分及香精等添加剂会稀释红酒中的抗氧化物质（如白藜芦醇），降低其健康益处。

二、文化与品鉴角度

违背葡萄酒文化

雪碧是现代碳酸饮料，与红酒的品鉴传统相悖。葡萄酒文化强调原汁原味的发酵工艺和香气层次，兑入碳酸饮料会遮盖红酒的复杂风味。

影响口感层次

雪碧的甜味和气泡会稀释红酒的酸涩度，破坏其平衡感。优质红酒（如法庄）的香气和单宁需要时间醒酒和陈酿，兑入雪碧后无法体现其独特风味。

三、特殊场景建议

日常饮用：

若追求口感平衡，可选择加糖或蜂蜜，但需注意总量。

正式场合：应遵循葡萄酒礼仪，避免兑入非酒精饮料。

总结：从健康和品鉴角度，红酒兑雪碧并不推荐。若需改善口感，可优先选择专业调酒师调配的鸡尾酒，或通过陈酿、搭配食物等方式提升风味。