红酒杯的拿法需结合饮用场景和礼仪规范，以下是具体说明：

一、基础持杯方法

杯柱握法

用拇指、食指和中指夹住酒杯的杯柱（细长部分），其余手指自然弯曲支撑。这种握法便于观察酒液色泽（外倾45度观察透明度，内倾45度品鉴香气），同时避免手部温度影响酒体。

底座握法

拇指和食指夹住杯座底部，拇指压住，食指垫底，中指及其他手指握拳支撑。此方法在社交场合更显优雅，适合站立品酒或手持酒杯走动时使用。

二、饮用时的注意事项

避免触碰杯身：

需用手托住杯底或杯柱，防止酒体因温度变化过快而影响风味。

温度控制：红酒适饮温度为12-18℃，握杯时注意避免手部过热导致酒体过度醒酒。

三、不同场景的适用性

品酒会等正式场合：推荐使用底座握法，既显专业又便于交流。

日常饮用或非正式聚会：杯柱握法更随意舒适。

四、其他细节

酒杯材质：水晶杯表面较光滑，可能略微影响香气释放；玻璃杯则更直接传递酒体特征。

总结：红酒杯的拿法核心在于平衡功能性与礼仪性。杯柱握法专业且通用，底座握法优雅且实用，根据场景灵活选择即可。