一、龙头企业旗下酒庄
张裕爱斐堡葡萄酒庄 - 位于北京密云县,占地800余亩,种植赤霞珠、霞多丽等品种,采用法国橡木桶陈酿,是张裕集团打造的世界级酒庄。
- 创新经营模式:整合葡萄酒文化体验、品鉴培训及休闲度假,提供“四位一体”服务。
张裕卡斯特酒庄
- 位于烟台蓬莱,占地2100亩,中法合资建设,集旅游、生产、品鉴于一体,是中国首座3S认证世界级葡萄酒庄园。
中粮君顶酒庄
- 位于山东蓬莱,坐落于世界七大葡萄海岸之一的南王山谷,总投资超3亿元,融合新旧世界工艺,提供全产业链葡萄酒文化体验。
二、地理特色鲜明酒庄
宁夏伊拉苏酒庄
- 位于宁夏贺兰山脉,中国最早进行精品酒酿造的新兴品牌,采用盲品PK等创新营销方式,代表作品为玫瑰红色葡萄酒。
吉林通化葡萄酒庄
- 位于吉林北纬41度黄金产区,与法国罗纳河谷同纬,以冰酒闻名,2006年被命名为“中国通化葡萄酒城”。
陕西丹凤酒庄
- 历史悠久的葡萄酒庄,1911年建厂,种植赤霞珠等品种,兼具传统工艺与现代技术。
三、其他知名酒庄
敖云酒庄(香格里拉):高海拔种植,赤霞珠酒体饱满,兼具波雅克与加州葡萄酒特点。
张裕摩塞尔十五世酒庄: 欧洲酿酒世家背景,位于烟台,以赤霞珠干红著称。 云仓酒庄
四、特色产区代表
东北产区:包括长白山麓的维格那、卡斯特冰酒,以严酷气候和独特酿造技术闻名。
宁夏产区:除伊拉苏外,还有银高地、加贝兰等精品酒庄,以波尔多葡萄品种为主。
山西产区:如怡园酒庄,采用传统波尔多品种,获国际权威机构认可。
以上酒庄在品种、工艺、文化体验等方面各有突破,代表了中国葡萄酒产业多样化的发展现状。