一、基础销售渠道

亲友口碑营销

通过朋友、亲戚聚会时品尝推荐，利用“好酒不怕巷子深”的传统逻辑，逐步积累稳定客群。可组织品鉴会，邀请亲友现场试饮并分享感受。

线下实体销售

- 夜市/早市摊位：

在人流量大的夜市、早市设置临时摊位，现场酿造销售，增强消费者信任。

- 小餐饮合作：与便利店、小酒楼合作，提供散装酒水或定制包装产品，通过合作方渠道销售。

- 批发渠道：建立初期可向大型饭店、酒店等批量供应，尤其适合婚宴等场景。

二、网络销售与推广

社交媒体营销

- 通过微信公众号、朋友圈定期发布酿造过程、产品特点等内容，结合图文结合的方式吸引关注。可发起“集赞送酒”等互动活动扩大传播。

- 微博、抖音等平台可发布短视频，展示品酒视频、酒厂环境等，提升产品透明度。

电商平台销售

- 在淘宝、京东等平台开设店铺，通过详情页、直播带货等方式销售。可结合社群营销，通过微信群、QQ群免费试喝。

内容营销与社群运营

- 建立品牌社群，定期提供免费试酒、酿造知识分享，培养忠实粉丝。通过KOL合作、行业展会等拓展影响力。

三、品质保障与合规

合法手续办理

- 完成工商注册、税务登记、卫生许可证、生产许可证等必要手续，确保产品符合食品安全标准。

- 遵守环保要求，办理相关环保手续。

产品包装与定位

- 提供标准包装和定制服务，针对婚宴、节日等场景设计专属包装。初期以小容量、高性价比产品为主，逐步建立品质口碑。

四、市场拓展策略

区域渗透与连锁经营

- 从本地市场起步，逐步向周边城市扩展。可通过连锁合作酒馆、超市建立销售网络。

- 参加酒会、展览等活动，提升品牌知名度，拓展高端客户群体。

差异化竞争

- 结合中草药等特色元素开发功能性酒品，形成差异化竞争优势。

- 推出限量版、纪念版产品，满足消费者收藏需求。

五、持续优化建议

客户关系管理：

建立售后服务体系，收集反馈及时改进产品。通过会员制度、定期回访提升客户黏性。

数据分析与调整：定期分析销售数据，调整产品策略、价格体系。关注市场动态，灵活应对竞争变化。

通过以上渠道组合与策略优化，逐步积累口碑与销量，形成可持续发展的销售模式。