用剩下的红酒擦花的叶子 不是一个好主意。以下是几个原因：

酒精成分：

红酒中含有酒精，而酒精对植物的生长是有害的。酒精的挥发过程会吸收大量热量，导致植物根部温度急剧变化，可能造成植物枯叶、凋谢甚至死亡。

营养物质的吸收：

尽管红酒中含有一些对植物有益的营养物质，但这些物质在酒精的作用下可能无法被植物有效吸收，甚至可能对植物造成伤害。

土壤温度变化：

酒精的挥发会导致土壤温度短时间内发生巨大变化，破坏植物根部原本适应的温度环境，这对植物的生长是不利的。

综上所述，用剩下的红酒擦花的叶子可能会对植物造成伤害，不建议这样做。如果确实想利用红酒中的营养物质，可以考虑将其稀释后用于浇花，但需注意避免直接使用未稀释的红酒。