招待领导时，餐具摆放需体现尊重与规范，具体分为以下要点：

一、餐具摆放顺序与位置

骨碟摆放

- 餐具码放在垫好餐巾的托盘内，左手端托盘（有手摆放）。

- 从正主人席位开始，按顺时针方向依次摆放至其他座位。

勺垫与瓷勺

- 勺垫置于骨碟正前方，瓷勺居中摆放，勺柄朝右，距碟边1厘米。

酒具摆放

- 葡萄酒杯对正骨碟中心，杯底距勺垫1厘米；白酒杯摆于葡萄酒杯右侧，杯口与杯沿距离1厘米。

筷子与筷架

- 公用筷/勺横放于骨碟左侧，筷子末端靠桌心，勺柄朝左；筷架置于骨碟右侧，动物图形图案头朝左。

二、细节要求

餐具协调性

- 所有餐具需保持花纹对称、排列整齐，碟与碟间距均匀，整体呈现协调美感。

使用规范

- 公用筷/勺仅用于夹取食物，不可入口；需用时手持托盘，避免直接用手触碰。

特殊餐具摆放

- 茶杯反扣于茶碟中，杯耳朝右；玻璃杯需握住杯脚或下半部，避免手指触碰杯口。

三、注意事项

空间布局

- 碗盘之间保持1-1.5厘米间隔，确保每个座位有足够活动空间。

风格适配

- 色彩搭配需与宴请主题协调，避免使用尖锐边角餐具。

动态调整

- 若需临时增加座位，可用折叠餐盘或备用骨碟快速调整。

通过规范摆放，既能展现专业素养，又能体现对领导的尊重。