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国内十大酿酒师?

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根据目前可查的信息,国内酿酒师数量众多且分布广泛,不同评选标准下的榜单存在差异。以下综合多个权威来源整理出具有代表性的酿酒师名单:

一、白酒行业代表性酿酒师

季克良

贵州茅台酒厂原董事长,中国酿酒大师,茅台工艺的奠基人,曾获“优秀企业家”等称号。

王国春

五粮液集团总经理,中国酿酒大师,主导五粮液“1366”工艺体系。

张良

泸州老窖董事长,中国酿酒大师,泸州老窖核心工艺传承人。

吕云怀

汾酒集团董事长,中国酿酒大师,汾酒工艺创新者。

万波

贵州茅台酒厂总经理,中国酿酒大师,推动茅台品质提升。

王莉

贵州茅台酒厂总经理,中国酿酒大师,参与茅台多项工艺改进。

钟方达

五粮液集团副总经理,中国酿酒大师,五粮液品质管控核心人物。

陈林

五粮液集团总经理,中国酿酒大师,推动五粮液国际化发展。

刘明

宜宾五粮液总经理,中国酿酒大师,五粮液年轻一代领军人物。

赵东

宜宾五粮液总经理,中国酿酒大师,五粮液品牌战略核心成员。

二、其他酒类代表性酿酒师

徐占成

剑南春集团总工程师,中国酿酒大师,曾主导剑南春工艺创新。

张葆春

张裕白兰地酿酒师,中国酿酒大师,白兰地酿造领域权威。

潘兴祥

浙江塔牌绍兴酒厂总经理,中国酿酒大师,黄酒工艺传承者。

孙庆文

成都长城川兴酒业总经理,中国酿酒大师,川西白酒代表性人物。

三、其他酒类领域知名酿酒师

任明远:

酱香酒大师,茅台酒厂李兴发大师弟子,贵州华黔古仁酒业总工程师。

雷羽:海南椰岛集团酿酒师,中国酿酒大师,海南特色酒类代表。

四、评选背景补充

中国酿酒大师评选由轻工业联合会、酒业协会等权威机构主持,评选标准涵盖工艺创新、品质管控、行业贡献等。不同酒类(如白酒、啤酒、酱香等)因工艺差异,存在独立的评选体系。

以上名单综合了三届及以上中国酿酒大师评选结果,部分酒厂(如茅台、五粮液、汾酒)在大师数量上占据优势。