交杯酒是中国传统婚俗中的一种重要仪式，其喝法因地区和习俗差异有所不同，主要分为以下几种形式：

一、基本喝法

面对面交杯

新郎新娘面对面站立，右手持杯、左手相牵，将酒杯轻轻碰击后同时饮尽，需保持眼神交流。

同步倒酒

新郎新娘各执酒杯，先自饮半杯，再交换酒杯一齐饮干，强调“你中有我，我中有你”的寓意。

二、地域特色形式

小交杯（手腕扣手腕）

新人手挽手，手腕相扣同时饮酒，动作简洁温馨，是较为常见的形式。

大交杯（身体环绕）

- 缠缠绵绵式：

新人相拥，一人将胳膊绕过对方后颈完成饮酒，需配合旋转动作。

- 后背拥入式：新娘在前，新郎拥抱后背互换酒杯，突出亲密感。

创新形式

- 交腰交杯：

新郎新娘侧身相对，手臂交叉于腰间饮酒，活跃气氛。

- 从头到脚式：将酒杯置于大鼎等器物上，酒液流动象征祝福，但需注意安全。

三、仪式要点

情感表达：饮酒时需保持眼神接触，含情脉脉，传递幸福愿景。

文化内涵：通过交杯酒象征夫妻和谐、早生贵子等美好祝愿，如北方部分地区饮用时搭配甜汤。

四、历史演变

古代交杯酒与“合卺”礼仪并存，后因“攥金钱”等仪式被简化为单独的交杯形式，成为婚礼中保留的核心环节。不同地区保留着独特的仪式细节，如绍兴地区需由福气好的女性主持，婚礼中还会撒喜糖等。

建议根据新人的喜好和当地习俗选择适合的喝法，注重情感传递的同时尊重传统。