根据2021年长沙地铁相关规定，关于携带酒类物品的规定如下：

一、禁止携带的酒类

烟花爆竹、打火机等易燃易爆物品

包括打火机（累计不超过2支）、火柴等。

散装酒精类液体

如汽油、酒精、油漆等，因易燃易爆特性被明令禁止。

高度酒类特殊限制

- 56度及以上白酒：

禁止携带。

- 56度以下白酒：单人携带不得超过4瓶/件装不超过2件。

二、允许携带的酒类规定

包装要求

- 必须为未开封的整瓶装，且包装密封完好、标识清晰。

- 若为散装酒类，需通过安检设备的液体危险品检测仪检测。

数量限制

- 总量不超过2公斤（约4瓶500ml装）。

- 单瓶容量：

未开封瓶装白酒不得超过1斤（500ml）。

包装规格

- 若携带多瓶白酒，需装入密封袋或纸箱，避免散落。

三、其他注意事项

安检要求：

所有酒类需通过安检仪检测，若检测异常可能被劝离。

违规后果：超量或违规携带可能面临没收或罚款。

四、补充说明

酒类定义：葡萄酒、啤酒、白酒等均属于酒类，但啤酒、葡萄酒因酒精浓度较低，通常允许携带。

特殊场景：若需携带超过规定量的酒类，建议提前联系地铁运营方办理托运。

以上规定综合了《铁路旅客运输规程》《城市轨道交通运营管理规定》及长沙本地政策，建议出行前通过官方渠道确认最新细则。