奔富（Penfolds）是澳大利亚最著名的葡萄酒品牌，拥有超过175年的历史，以下是关于奔富红酒的详细介绍：

一、品牌背景

创立时间：1844年，由克里斯多夫·奔富医生夫妇在澳大利亚南澳州创立。

产地：总部位于南澳州阿德莱德，核心产区包括巴罗萨谷、麦克拉伦谷等，以优越的自然条件著称。

历史地位：被称为“澳洲葡萄酒业的贵族”，是澳大利亚最受认可的高端葡萄酒品牌之一。

二、产品线与分级

奔富红酒产品线覆盖多个层级，从入门级到高端限量版，具体如下：

入门级：

洛神山庄（Lover's Valley）、寇兰山（Cullen's）等，适合日常饮用。

中高端：

Bin系列（如Bin389、Bin407）、麦克斯系列（Max's）等，兼具品质与收藏价值。

高端限量版：

XS级安瓿（Ampoule）、Grange Hermitage等，产量极少，单瓶售价可达百万。

三、核心酒款特点

Bin系列

- Bin389：

赤霞珠与设拉子混酿，被称为“小葛兰许”，酒体均衡，层次丰富，适合商务宴请。

- Bin707：赤霞珠单一品种，被誉为“小葛兰许”，陈年潜力强，口感浓郁饱满。

- Bin95（葛兰许）：混酿自巴罗萨谷设拉子和赤霞珠，酒体厚重，果味充沛，是澳大利亚代表性葡萄酒。

麦克斯系列

以创新工艺著称，例如麦克斯32岁推出的系列，融合传统与现代技术，口感平衡且风格独特。

四、酿造工艺与风味

混酿哲学：

跨越时空与品种，将不同产区的葡萄混合，提升口感复杂度与香气层次。

陈年潜力：通过橡木桶陈酿和温控发酵技术，红酒单宁逐渐软化，香气愈发浓郁，陈年后更具收藏价值。

风味特点：不同系列差异显著，如Bin28带有黑樱桃、甘草香气，而Bin407则以赤霞珠的奔放香气为主。

五、市场定位与收藏

奔富凭借卓越品质和稀缺性，成为全球顶级红酒收藏家竞相追逐的对象。其顶级限量版和顶级量产款（如Grange）在拍卖市场上屡创高价。

总结

奔富红酒以悠久历史、丰富产品线和卓越品质著称，覆盖从日常饮用到高端收藏的完整需求。其核心系列如Bin系列、麦克斯系列和顶级限量版，代表澳大利亚葡萄酒的最高水准。