一、防伪验证（最可靠的鉴别方法）

防伪标签与防伪码

正宗长城干红葡萄酒瓶身、瓶盖、瓶塞及金黄色卷套上均印有金色商标图案，防伪标签采用高精度印刷，部分产品配备防伪标或防伪码。可通过官网或专用检测设备查询防伪信息。

紫外线灯检测

在紫外光灯下观察瓶套、防伪标及瓶盖顶部，真品会出现荧光反应或特殊图案显现，而仿制品通常无反应或图案模糊。

二、购买渠道选择

优先在官方授权渠道（如中粮官网、专柜）或信誉良好的超市购买，避免通过非正规渠道购入。

注意核对包装盒印刷质量，包括字体、图案清晰度及防伪标识的完整性。

三、外观特征对比

酒液色泽

正宗干红葡萄酒颜色自然透亮，紫红、深红或宝石红层次分明；假酒可能呈现暗沉、均匀的红色，或带有人工色素的艳丽色泽。

酒体与酒腿

正品酒体丰满圆润，挂杯时酒液沿杯壁滑落形成“酒腿”（油脂状痕迹）；劣质酒体单薄，无此现象。

包装完整性

真品包装无破损、漏气现象，标签粘贴牢固；假酒常存在包装瑕疵或防伪标签脱落。

四、品鉴建议

开瓶后静置

需将酒静置30分钟至1小时，挥发掉杂味后进行品鉴。

香气与口感

- 正品具有果香、发酵酒香或陈年香，香气协调；

- 假酒可能带有化学香精味、酸涩或硫磺味，口感单薄。

五、其他辅助鉴别

防伪查询：

通过官网输入防伪码（如中粮官网20位防伪码查询）验证。

化学检测：优质葡萄酒加酸后颜色加深，加碱后恢复原状；劣质酒无反应。

特别提示：市场上存在“半汁葡萄酒”伪装成全汁产品，需核对成分表，避免因添加剂（如白砂糖、山梨酸钾）判断真伪。若发现价格异常低廉或包装明显粗糙的产品，建议谨慎购买。