意大利的特产丰富多样，涵盖食品、工艺制品及地理标志产品，以下为最具代表性的推荐：

一、经典食品类

榛果巧克力夹心饼干（Mulino Biano）

意大利国民品牌，以榛果和浓郁巧克力夹心著称，口感偏甜，适合搭配咖啡或红茶。

橄榄油

意大利是重要橄榄油生产国，品种多样，价格区间广，可选购FARCHIONI等知名品牌。

AMEDI巧克力

被《财富》杂志评为“世界上最昂贵的巧克力”，以稀有性和工艺闻名，常见于高端百货商场。

意式云吞（Ravioli）

传统意式主食，形状多样，馅料丰富，冬季食用可搭配奶油酱汁。

披萨与意面

意大利面有近400种形状和酱汁，如番茄酱、奶油酱等，搭配海鲜、牛肉等食材变化多样。

二、工艺制品类

COVA糕点

- 芒果鲜奶油蛋糕：

三层海绵蛋糕夹芒果粒和意大利鲜奶油，口感细腻。

- 蝴蝶酥礼盒装：千层酥皮折叠工艺精湛，适合作为伴手礼。

- 金砖巧克力：都灵产，含30%榛子成分，木船造型，黑巧克力与榛子搭配。

帕拉多尼（PANETTONE）

以黄油、面粉和干果为原料，制作出层次分明的酥皮点心。

三、地理标志产品

都灵巧克力（Gianduiotti）

托斯卡纳产，类似木船形状，含黑巧克力、榛子和牛奶巧克力，历史可追溯至1865年。

杜邦芝士（Parmigiano Reggiano）

意大利奶酪代表，需经两年熟成，口感咸香，适合搭配意式面食。

四、其他特色

威尼斯圣马可飞狮：

虽为雕塑，但作为意大利文化符号，常被中国仿制，象征威尼斯守护。

托斯卡纳艺术遗产：包括佛罗伦萨大教堂、乌菲齐美术馆等，与美食共同构成文艺复兴文化。

以上特产覆盖了意大利饮食、工艺及文化象征，可根据需求选择体验。