葡萄酒的室温存放需要特别注意温度、湿度和环境条件，以下是综合多个权威来源的存放方法：

一、温度控制

理想温度范围

- 红葡萄酒：12-18℃

- 白葡萄酒：16-18℃

*注意：中国夏季高温可能需通过空调或酒柜调温至目标范围，冬季可适当提高至10-15℃。

温度稳定性

- 温度波动需控制在±2℃以内，避免频繁升降温导致软木塞干裂或葡萄酒渗漏。

二、湿度管理

适宜湿度：

55%-75%

湿度过高：易使软木塞腐烂；

湿度过低：导致软木塞干燥、失去弹性，无法密封。

三、环境要求

避光与通风：

需存放在黑暗、无振动的角落，避免阳光直射；

减少震动：

通过厚地毯、酒柜减震层或专业酒窖减少物理震动。

四、存放方式

瓶身摆放：

- 红葡萄酒建议平放，使软木塞与酒液接触保持湿润；

- 白葡萄酒可垂直存放。2. 特殊处理：

- 打开的葡萄酒需重新封口（如用原瓶塞或真空封），可冷藏保存；

- 分装小瓶可延长保质期。

五、其他注意事项

避免混藏：

不同品种、产地的葡萄酒应分开存放，防止风味串味；

酒柜选择：

优先选用恒温酒柜，夏季可微调温度至22-25℃，冬季保持10-15℃；

定期检查：

检查软木塞完整性，及时更换已干裂的塞子。

通过以上方法，可有效延长葡萄酒的保质期并保持其风味。若条件允许，专业酒窖可提供更稳定的环境。