根据搜索结果，银川作为宁夏葡萄酒产业的重要城市，拥有多个知名酒庄。以下是综合多个来源整理出的银川酒庄排名及相关信息（截至2024年）：

一、综合实力型酒庄

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄

投资6亿元建设，占地1300亩，集酿酒、旅游、文化展示于一体，与欧洲摩塞尔家族合作，是国家级4A级旅游景区，也是多部影视剧取景地。

森淼兰月谷酒庄

位于生态旅游区，拥有1500亩葡萄园，以绿色生态种植著称，冰白葡萄酒采用特殊压榨工艺，具有独特风味。

宁夏农垦西夏王玉泉国际酒庄

位于贺兰山东麓核心区，占地面积3万平方米，融合宋朝建筑与西夏文化，体现人与自然和谐。

二、区域特色型酒庄

贺兰山葡萄酒（广夏实业）

宁夏国家地理标志产品，产自贺兰山东麓，代表区域特色葡萄酒品牌。

御马葡萄酒（尹向彬投资）

成立于1998年，集种植、加工、销售于一体，年产能1.5万吨，注重现代化工艺与品质控制。

蒲尚酒庄

以马瑟兰干红等品种闻名，产品涵盖干红、干白等系列，适合不同口味需求。

三、其他知名酒庄

宁夏张裕酒庄

包含摩塞尔十五世等子品牌，历史悠久，是宁夏葡萄酒的代表性企业。

米擒酒庄

位于西夏区，依托贺兰山东麓优质产区，以高葡萄糖分、低酸度的葡萄酒为特色。

志辉源石酒庄

以类人首酒庄为特色，结合西夏文化与现代设计，提供葡萄酒品鉴与旅游体验。

巴格斯葡萄酒庄

位于贺兰山东麓，以生态种植和有机酿酒著称，近年逐渐提升知名度。

总结

以上排名综合了酒庄的规模、知名度、产业特色及游客反馈。张裕摩塞尔十五世酒庄因综合实力和品牌影响力居首，而贺兰山葡萄酒等则代表宁夏地域特色。建议根据需求选择参观，部分酒庄需提前预约。