葡萄酒木屑掉入酒中是否影响饮用，需根据具体情况判断，以下是综合分析：

一、可饮用的情况

少量木屑且酒质良好

若木屑量极少且酒本身无其他问题（如发霉、异味），可通过过滤或换瓶去除沉淀后继续饮用。

木塞污染未导致发霉

若木屑未伴随霉菌生长，仅作为物理杂质存在，过滤后通常不会显著影响酒的风味。

二、需谨慎处理的情况

木屑数量多且酒质差

当木屑大量存在且酒已变质（如发霉、异味）时，可能滋生微生物，导致安全隐患，此时不建议继续饮用。

木塞发霉污染

若木塞发霉并掉入酒中，霉菌可能污染酒液，这种情况必须丢弃该瓶酒。

三、处理建议

过滤法：

使用细筛或专业过滤工具去除可见木屑，适用于木屑量少且酒质稳定的情况。

换瓶法：若木屑难以清除，可更换干净瓶子重新装酒。

开瓶后尽快饮用：开封后建议在2-3个月内饮用完毕，避免酒液氧化影响品质。

四、总结

葡萄酒木屑本身无害，但需结合实际情况判断。少量木屑可通过简单处理继续饮用，而发霉或大量木屑则需谨慎处理。购买时可用专业工具检查瓶塞完整性，避免此类问题。