关于以"T"标识的红酒标准，综合相关信息说明如下：

一、标准名称与版本

标准全称：

GB/T 15037-2006《葡萄酒》

版本说明：

该标准是当前中国葡萄酒的 国家强制性标准，于2008年1月1日正式实施。202X年修订版（GB/T 15037-202X）仍在征求意见中，尚未正式发布。

二、核心技术要求

原料与工艺

- 必须以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成。 - 特其拉酒（龙舌兰）虽含"T"标识，但属于仙人掌类植物发酵的特制酒饮，与葡萄酒无关。

感官要求

- 色泽：

红葡萄酒应为深红色，桃红葡萄酒呈桃红色，白葡萄酒为浅黄色。 - 香气与滋味：需具有与酒类相符的果香、酒香，陈酿型葡萄酒应体现陈酿特征。 - 口感：单宁需柔和细腻，酸度平衡，酒体圆润协调。

理化指标

- 酒精度：

≥7.0%vol。 - 总糖：干型≤4.0g/L，半干型4-12g/L，半甜≥45g/L，甜型≥45g/L。 - 干浸出物：红葡萄酒≥18g/L，白葡萄酒≥15g/L。 - 挥发酸：≤1.2g/L。 - 金属元素：铁≤8mg/L，铜≤1mg/L。

包装与贮存

- 需符合《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒卫生标准》（GB 12696-2016）。 - 葡萄酒应储存在阴凉、干燥处，避免光照和高温。

三、其他说明

等级划分：

中国葡萄酒分为AOC（法定产区）、VDQ（优良产区）、VP（地区餐酒）和DT（日常餐酒）四个等级，需在酒标上标注。- 真伪鉴别：国标认证的红酒需标注产地、制造商、生产日期等信息，无这些标识的葡萄酒需谨慎购买。

综上，T15037红酒的标准主要指中国葡萄酒的国标，涵盖原料、工艺、感官、理化等多方面要求，确保葡萄酒的质量与安全性。