“状元红”是一个具有多重含义的名词，主要指以下三类：

一、植物花卉类

牡丹品种

指牡丹中花色最艳、地位最高的一种，因在科举时代象征功名成就，故得名“状元红”。洛阳等地因牡丹闻名，故称其为“洛牡丹”。

其他花卉

包括杜鹃花、山茶花等红色系花卉，因色彩艳丽、形态优美，常被赋予吉祥、成功的寓意。

二、传统酒品类

特指产自绍兴的陈年花雕酒，需陈酿三年以上。传统习俗中，若新生儿为男性，家长会埋酒于地下，期望其未来高中状元；若为女性，则在成年礼（出嫁）时饮用，寓意家庭繁荣、生活美满。

三、文化寓意

吉祥象征：

代表学识、智慧与成功，常用于家庭园艺或庆典中表达对学业、事业成就的祝福。

传统礼仪：与“女儿红”（女婴出生时饮用）并称，分别寄托对子女不同人生阶段的美好期许。

四、其他可能的含义

在荔枝品种中，也有名为“状元红”的荔枝，但较为少见。

总结：该词需结合具体语境理解，既可能是指花卉，也可能是酒品，同时承载着深厚的文化内涵。