一、观察酒标

印刷质量

正品酒标印刷清晰，字体规范、无模糊或偏移，信息完整（产地、年份、酒精度、葡萄品种等）。

假酒常出现错别字、信息不全或防伪标签伪造。

防伪标识

知名酒庄会在瓶身或封口处设置防伪标签（如二维码、防伪码），可通过官方渠道验证。

瓶身信息

检查瓶身是否有“COPY”字样或纸质标签，正规进口酒需标注中文配料表和进口标志。

二、闻香气

层次感

正品干红具有复杂香气，如黑果、橡木、香料等层次交织，香气自然协调。

假酒可能香气单一（如化学气味）或刺鼻。

陈年特征

优质干红随时间陈化会发展出木桶香、干花香等特征，年轻酒则更突出果香。

三、品口感

色泽与透明度

正品干红颜色深沉（深红/紫罗兰），澄清透明，瓶底有少量结晶体属正常。

假酒可能颜色浅淡、浑浊或发黄，表示变质或勾兑。

酸度与单宁

正品酸度平衡，单宁柔和且余味悠长，口感圆润；假酒常酸涩过重或单宁粗糙。

甜度与酒精感

高品质干红甜度适中，酒精感自然；假酒可能甜度异常突出或酒精味刺鼻。

四、其他辅助方法

价格参考

正品价格较高（尤其高端品种），若明显低于市场价需谨慎。

购买渠道

优先选择正规酒庄、授权经销商或知名电商平台购买，减少假货风险。

总结

综合判断时，标签、香气、口感需同时符合标准。若发现异常（如标签模糊、香气刺鼻、口感粗糙），建议通过官方渠道进一步验证。对于复杂情况，可咨询专业人士或专业机构。