一、核心产酒国
意大利 - 世界最大葡萄酒生产国,2019年产量达47.5亿升,占全球总产量的18.3%。 - 葡萄种植面积70.8万公顷,产区覆盖20个法定区域,以桑娇维塞、特雷比奥罗等品种为主。
法国
- 以波尔多、勃艮第、香槟等产区闻名,葡萄酒产值全球领先。 - 2019年产量约9亿升,主要品种包括梅洛、歌海娜、霞多丽等。
西班牙
- 葡萄种植面积全球第一(96.6万公顷),以丹魄、歌海娜为核心品种。 - 2019年产量位居世界第三,代表产区有里奥哈、雪莉酒等。
二、重要产酒国补充
美国
- 2019年产量24.3亿升,全球第一大消费国(33亿升年消费量)。 - 主要产区:加利福尼亚州(纳帕谷、索诺玛谷)、俄勒冈州等。
澳大利亚
- 2019年出口量7.4亿升,以西拉(SHIRAZ)为标志性品种。
阿根廷
- 南美洲最大产酒国,2019年产量约2亿升,以门多萨、拉里奥哈省为主。
中国
- 总产量全球第二(近意大利的两倍),但主要用于鲜食葡萄,酿酒产量较低。
三、其他特色产国
智利: 中央山谷和阿空加瓜产区以卡门内塞葡萄酒著称。 南非
德国:莱茵河、摩泽尔河产区以雷司令白葡萄酒闻名。
葡萄牙:杜奥产区以丹魄葡萄酿造的波特酒为特色。
四、地理分布特点
旧世界产区:法国、意大利、西班牙,以传统工艺和历史积淀见长。- 新世界产区:美国、澳大利亚、智利,以规模化种植和现代技术为特点。
以上国家均拥有悠久的酿酒历史和多样化的产区风格,共同推动全球葡萄酒产业的繁荣。