关于14℃红酒的饮用量，综合不同来源的信息，可总结如下：

一、每日推荐饮用量

常规建议

- 女性：

每日1杯（约150ml）

- 男性：每日2杯（约250ml）

健康参考范围

- 每次饮酒量：

- 男性：不超过40克纯酒精/天（约195-312ml 14度红酒）

- 女性：不超过20克纯酒精/天（约117ml 14度红酒）

二、温度对饮用体验的影响

14℃的适用场景：

低温（14℃）可提升14度红酒的柔顺性和复杂度，尤其适合单宁较重的红葡萄酒（如赤霞珠、西拉）。- 温度过高或过低的影响：

高温会加剧单宁涩味，低温则可能使酒体显得平淡。

三、注意事项

避免过量：

即使是红酒，每日摄入酒精超过建议量（男性40克/天，女性20克/天）仍可能引发健康问题。2. 饮用时间：

避免睡前立即饮用，建议至少提前1小时完成，以减少酒精对睡眠的干扰。

个体差异：

酒精代谢速度因体质不同而异，敏感人群需减少摄入量。

四、总结

14℃的红酒适合日常饮用，女性每日1杯、男性2杯为健康范围。低温饮用可提升口感，但需结合自身代谢能力调整饮用量。过量饮酒需通过代谢或医疗手段加速排出，避免对身体造成负担。