开瓶后的红酒在不使用冰箱冷藏的情况下，保存时间受多种因素影响，具体可参考以下信息：

一、常温保存时间

酒体轻的红酒（如桃红葡萄酒）：开瓶后最多可保存 1-3天；

酒体重的红酒（如干红葡萄酒）：开瓶后最多可保存 3-5天。

二、影响因素

酒精度

酒精度较高的红酒（如干红）比酒精度低的红酒（如桃红）更能抵抗氧化，但常温下保存时间仍较短；

开瓶后使用情况

- 若频繁开启瓶塞或接触空气，氧化速度加快，建议尽早饮用；

- 若开瓶后未及时饮用，需用软木塞重新塞回并冷藏保存。

三、保存建议

冷藏保存

- 将木塞塞回瓶口，酒瓶直立摆放于冰箱冷藏室（温度建议12-19℃）；

- 若需长期保存，可考虑使用真空泵抽走瓶中空气或用惰性气体填充；

避免光照与异味

- 阳光直射会破坏酒体，导致风味变差；

- 冰箱内其他食物气味可能渗入红酒，建议使用酒瓶套或保鲜膜包裹。

四、注意事项

开封后的红酒风味会随时间逐渐下降，建议在一周内饮用完毕以保留最佳口感；

若已出现霉味、异味或变色，应立即丢弃。

综上，开瓶红酒在不冷藏的情况下，酒体轻者1-3天，酒体重者3-5天，建议结合实际情况选择保存方式并及时饮用。