一、顶级酒庄干红推荐
拉菲(Chateau Lafite Rothschild) 波尔多最著名的品牌之一,位于波亚克产区,1873年成为一级庄,以黑醋栗和雪松香气著称,陈年潜力卓越。
木桐(Chateau Mouton Rothschild)
与拉菲同属罗斯柴尔德家族,位于波亚克产区,酒标设计历史悠久,口感强劲,黑醋栗味突出。
玛歌(Chateau Margaux)
波尔多右岸代表酒庄,以优雅柔顺的风格闻名,陈年后口感平衡,适合长期陈酿。
圣埃美隆(Chateau Saint-Estèphe)
右岸顶级酒庄,2010年贝塔酒庄干红获诗人赞誉,浓郁饱满,适合追求独特风味的消费者。
二、高性价比选择
拉图(Chateau Latour)
与木桐齐名的一级庄,风格偏干硬,单宁细腻,陈年表现优异。
佩龙(Chateau Pichon-Longueville)
一级庄中性价比突出,葡萄酒结构均衡,适合日常饮用。
圣爱美隆列级庄(Chateau L'Eglise Clinet)
右岸名庄,以梅乐和品丽珠混合酿制,口感圆润,陈年潜力良好。
三、特色产区推荐
波美侯(Pomerol)
以优雅风格著称,代表酒庄包括花堡(Chateau Lafleur)和柏图斯(Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande)。
圣埃美隆(Saint-Estèphe)
右岸核心产区,酒庄多采用赤霞珠与梅洛混酿,口感浓郁,适合追求独特风味的酒友。
四、干白葡萄酒推荐
滴金酒庄(Chateau d'Yquem)
贵腐甜白葡萄酒代表,产自苏玳产区,以长相思和赛美蓉为主,口感甜美,历史悠久的酒庄。
美讯酒庄(Chateau de Fargues)
波尔多特级酒庄联合会成员,赛美蓉品种表现突出,酒体均衡,适合干白爱好者。
五、入门级选择
超波尔多(Super Bordeaux)
入门级红酒,价格亲民,品质可靠,适合日常饮用。
大区级波尔多(Cru Bourgeois)
中级庄级,价格适中,风格多样,适合初次品鉴。
选购建议: 左岸
右岸(Pomerol、Saint-Estèphe)风格优雅、口感圆润,适合偏好柔和口感者;
干白可选贵腐甜白(如滴金)或干白葡萄酒,前者甜润,后者干练;
购买时注意查看酒标年份、产区等级(AOC/AP)及酒体风格。