桑娇维塞（Sangiovese）的档次定位可综合以下信息进行说明：

一、品种地位与种植范围

意大利本土最广泛种植的葡萄品种

桑娇维塞是意大利种植面积最广的红葡萄品种，覆盖全国超过一半的葡萄酒产区，包括托斯卡纳、卡帕尼亚、翁布利亚等地。

与顶级品种的关联性

其在意大利酒中的重要性可与黑皮诺（Pinot Noir）在勃艮第的地位相媲美，常被视为意大利葡萄酒的“国宝级”。

二、葡萄酒风格与产区特色

传统与现代风格的代表

- 传统风格：

以番茄和皮革风味为主，采用旧橡木桶陈化，保留草本植物香气和高酸度。

- 现代风格：融入樱桃、丁香等果香，新橡木桶陈化带来甜香草味。

顶级产区酒款

- 布鲁奈罗-蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）：需10年陈化，以酸度、单宁和复杂度著称，被公认为意大利顶级葡萄酒。

- 基安蒂（Chianti）：经典产区采用传统工艺，桑娇维塞占比需符合法规，兼具果香与结构。

三、市场定位与收藏价值

高端收藏品种

桑娇维塞因酸度高、单宁坚实、风味丰富，具有极强陈年潜力，成为热门收藏酒。

亲民与高端并存的定位

普通桑娇维塞葡萄酒价格亲民，适合作为日常饮用；而顶级酒款价格较高，面向专业葡萄酒爱好者。

四、总结

桑娇维塞整体属于 中高端葡萄酒品种，既有适合日常饮用的平易近人款式，也有代表意大利葡萄酒工艺巅峰的顶级酒款。其广泛种植和多样风格使其成为全球葡萄酒市场的重要参与者。